Les Jardins du Vieux Pré

Le Vieux Pré

49310 Montilliers

Contact : Emilie Rouvre

emilie.rouvre@laposte.net

 

 

06 20 64 15 99

« Les Jardins du Vieux Pré » est une micro-ferme de 3500 m² cultivée en agriculture biologique et inspirée par les principes de la permaculture, créée en 2019.

Mon activité a commencé par la multiplication de semences de fleurs et s'oriente progressivement vers les PPAM et je rejoins le groupement de producteurs en 2021.

Sur ma surface à taille humaine, je vise une qualité de type «herboristerie». La culture, la récolte, le mondage des plantes sont exclusivement manuelles.

Attentive à l'environnement et aux services écosystémiques rendus, j'ai planté des haies bocagères en périphérie de ma parcelle, ainsi que de l’agroforesterie intraparcellaire. Le travail du sol est le plus superficiel et le moins fréquent possible. L'objectif est de tendre vers des sols vivants par les apports de matière organique (amendements, paillages...) et la diminution du travail du sol. Je dispose également d'une serre tunnel de 500m² permettant de faire mes plants et de cultiver des plantes moins rustiques (citronnelle, bissap, passiflore...).

 

 

Je produis une dizaine de plantes suivant les demandes, principalement de la camomille romaine, verveine citronnée, marjolaine, basilic, menthe diverses, mauves de Mauritanie, soucis...