Pam Bio d'Anjou

UNE ASSOCIATION DE PRODUCTEURS BIO EN MAINE ET LOIRE

Notre association, créée en 2011, regroupe 11 producteurs sur des fermes certifiées en AB. Chaque producteur est indépendant. Il produit ses plantes médicinales sur des surfaces allant de quelques ares à plusieurs ha, en production spécialisée ou plus souvent en complément d'une ou plusieurs autres productions agricoles.

NOS PRODUCTIONS

La camomille romaine est notre principale production. Elle est conduite en cueillette manuelle pour l’herboristerie, avant d'être distillée pour l'extraction de nos huiles essentielles et hydrolats. Nous travaillons aussi d'autres plantes conduites en cueillette manuelles (menthe, mélisse, cassis, vigne rouge, sauge officinale, verveine citronnelle, orties, ...) ou mécanisées (aubier de tilleul, ortie, ...). Il nous arrive de répondre à des demandes de marchés de plantes en frais. 

UN FONCTIONNEMENT ATYPIQUE
Notre association est basée sur l'entraide et la complémentarité entre producteurs. Chacun est autonome pour la conduite de ses cultures, les récoltes et le séchage. Nous nous regroupons ensuite pour la commercialisation de nos produits, chaque lot étant parfaitement identifié pour en assurer une totale traçabilité.

NOS AMBITIONS ET NOS ACTIVITÉS 

Notre principale ambition est la durabilité de nos exploitations en fournissant un produit de haute qualité à la hauteur de nos savoir-faire, apprécié de nos clients avec qui nous nous efforçons d'entretenir de bonnes relations partenariales. Notre principale activité de vente se fait sur des marchés de demi gros vers des régions où la production de plantes médicinale bio est déjà importante. Nos productions sont complémentaires des leurs... et nous souhaitons garder cet esprit de complémentarité où chaque producteur doit avoir sa place. Une petite partie des plantes est vendue en circuit court, localement (marchés, magasins, AMAPS...), par quelques adhérents faisant le choix de la vente directe avec des plantes en l'état ou transformées. Ils trouvent dans l'association le moyen de compléter leur gamme ou leurs besoins en quantité. Enfin, nous commençons à fournir des plantes en vrac pour des magasins bio ou autres points de vente.